4月30日
今日も良い天気。
朝方は気温10度以下。
園地には冷たい空気の中みかんの花の香りが漂う。
最高に気分がいい。
昼気温が上がると匂いに負けてしまう。
剪定に草苅。
春草は柔らかくよく切れる。
みかんの木々にはやがてごちそうになる。
昨日作ったフキは一晩明け、抜群にうまくなる。
朝飯にも弁当にも酒のあてにも・
4月29日
今日は昭和の日。
昭和天皇の誕生日。
空には雲一つなく快晴。
剪定には快適の日より。
湿度も低く汗もかかない。
昨日フキをいただいたので早速調理。
下ゆではいいがその後の筋取りが大変。
ビール飲みながら筋取り。
そのかいあって煮込んだフキは酒のあてに。
明日は暖かいご飯にともくろむ。
4月28日
小雨が続くが雨量はない。
もうそろそろまとまって降ってほしい。
開花すれば降らなくてもよいが今年は年初来雨量が少ない・
今日は休日。
雨が上がり洗車。
4月27日
今日はまさに五月晴れ。
湿度も低く過ごしやすい。
不知火の剪定を続ける。
つぼみがかなり大きくなっている。
開花も散見。
早朝ネーブルの開花が進んでいるのか花の香りが漂う。
朝の冷たい空気の中漂う香りは何とも言えない。
さわやか 4月26日
最低気温7度。
寒い。
よって朝は草刈り。
その後不知火の剪定。
気温はぐんぐん上がり、昼はやや暑い。
今日も湿度が低く仕事もはかどる。
今日肥後の赤茄子ジャンボサイズが並んでいた。
焼きなす、天ぷら。
これは飯も酒も進んだ。
明日は一夜漬けを朝飯で。
