２月２３日
なんとなく忙しい一日。
寒さも緩んで過ごしやすい。
NYの寒波がやってくれば３月寒い日が来る。
今日は特段うまいものなし。
しかしいただいた味彩牛を炭火で焼いたものはうまかった。
子供の引っ越しで炭焼き。
少々の肉と、レンコ鯛。
レンコ鯛はなんとも言えずうまい。
酒が2合あっという間。
２月２２日
改植園地の整備。
谷尾崎梅林公園の梅まつり。
ちと顔を出す。
アオサの味噌汁に実家で引き抜いてきたほうれん草を足す。
ネギがうまさを引き立てうなる。
２月２１日
今日はちと内輪の用事。
小玉のはるみがやっと食べれる状態。
酸が抜け始め濃厚な味になってきた。
糖度は１３度越え・・・
サンプルは１６度。
オオイヌノフグリなど雑草は開花、
ほとけのざが早かった。
雑草は強い。
寒波や超乾燥も関知せず。
いつものように芽を出し花をもぅてくる、
明日は谷尾崎梅林公園の梅まつり。
２月２０日
朝方しょぼしょぼと雨。
改植の準備・・石を拾ったり石垣を継ぎなおしたり。
というのも今まで雨がほとんどない。からか雨マークが今後並ぶ。
ミニトマト、ブロッコリーを頂戴す。
大量に食える。
横にキャベツが。
野菜がたくさん。
コノシロの刺身が旬に入る。
酒進みすぎ。
２月１９日
寒暖差が激しくなっている。
朝は凍える。昼間はそれなりに過ごせる。
ブロッコリーをいただきマヨで食らう。
採りたてはうまい。
あの青臭さがたまらない。
いただいたキャベツはしゃきしゃき。
今の時期ならではのうまさ。
