園主日誌

3月10日

3月10日

寒の戻り?
寒い。
ストーブを連日焚く。

寒いうちは草刈り。
まだ酸が残る不知火を出荷。

酸が抜け始めた途端に美味しくなるが今年はどうなるか。。。

はるみは酸抜けしたら小玉もうまくなった。

広島県産の牡蠣を今日も求む。
うまかった。
新聞報道の通り奇跡の復活。

2026/03/10 18:59 | 固定リンク | 日誌