園主日誌

小泉今日子 ”ウキウキさせてよ”11月25日
南柑20号の若木を収穫。
まさにウキウキさせてよ・・・
浮皮の多いこと多いこと。
適度に雨が降りしかも気温は20度以上。

この上なくミカンの皮にとっては最高の環境。ブクブク皮だけ太ります、ハイ。

ここにきてイノシシやヒヨドリやメジロ、アナグマにタヌキの食害に天候。
高温の雨。
これではなかなか厳しい。

植調剤での緩和の技術があるが、本年のような気候では無理がある。
アッという間の着色でミカンの実たちは無抵抗。
人でいう温泉につかっているような感じか?

いよいよ東北や北海道がミカンの産地になるのか?
2022/11/25 19:14 | 固定リンク | 日誌
皆さんに迷惑をかけた一日  11月24日
昨日の雨が収穫に影響。
予報では雨が止み、風が強まり快晴・と。
風は吹かずミカンには露がどっちゃり。
収穫の方々には獲れそうですと、連絡はしたが、何ともいやはや。

結局昼から収穫へ。
中途半端な時間に来ていただき申し訳ない・・・

二人の収穫に来ていただく方々から大根やらブロッコリーやらほうれん草やなんやかんやと頂戴。

それが店先で買うものとは違い実に野菜らしい。

家庭菜園のものだがいやー、これは特権。
2022/11/24 20:48 | 固定リンク | 日誌
恐怖の浮皮   11月23日
今日は雨。
しかも昼過ぎまで。
出荷準備。
みかんは鳥たちにむさぼり食われた後のため、布巾を持ち、果汁を吹きながらの作業。
暇がいる。

今日も播磨灘産の牡蠣を堪能する。
美味い。
しかもいただいた大根と里芋の炊き合わせが酒のあてに。

今朝は御案軸いただいたほうれん草のいり卵和え。
昨日は主格に来ていただく方のほうれん草と、春菊のお浸し。
堪能。
2022/11/23 16:51 | 固定リンク | 日誌
天気は周期的に変わる  11月22日

天気は周期的に変わる  11月22日

雨の予報が出る。
南柑を収穫。浮皮も実も見られる。
この時期で浮皮とは。いかに気温が高く着色も進んでいるかということだろう。
頂いた大根と里芋の炊き合わせが美味しく再度作る。

久方ぶりにナスを買い天ぷらに。これはこれは旨いことこの上ない。

2022/11/23 06:27 | 固定リンク | 日誌
今日も暑い  11月21日
みかんの収穫は続く。
今日は南柑20も収穫。
この気温での雨は浮皮一直線。
油断。今年は寒いと予報。
ところがどっこい、この時期でも汗をかきながらミカンの収穫。

天気の予報なんぞあてにしない方がいい。
自然は気まぐれ。人間なんぞの予報などあてにならない。
つい先日も曇の予報で収穫の人たちに来てくださいと言ったが、朝から雨。

さて、いただいた水菜を炒めて混ぜご飯。実にうまし。
仕事に精が出る
2022/11/21 20:50 | 固定リンク | 日誌