園主日誌

今日も冷える  1月26日

今日も冷える  1月26日

氷も張り冷え込藻は続く。
不知火の貯蔵用の追加のトレーがが届き、やっと今日終了。

はるみを食べてみるがまだ酸が強い。
昨年の少雨は応えている。

時折の潅水では足りない模様。

コノシロの刺身がことのほか旨い。
これから脂がさらに乗りうまさは増す。

こはだの時期は高級魚。
コノシロになると大衆魚。
しかしショウガ醤油で食べると酒は進む。

2024/01/26 18:37 | 固定リンク | 日誌