園主日誌

寒さ襲来   11月25日

寒さ襲来   11月25日

朝は寒いこと寒いこと、田んぼには霜が降りたらしい。
尾崎と南柑20を収穫。

春菊をいただきお浸しに。
原木シイタケを買ったのでベーコンとオリーブオイルで炒める(ニンニクも) ハイボールに合う。
南柑20は珍しくおいしくできた気がする、あまさもあり、酸味もあり本来のみかんの味。だいこ

追記。大根の間引きものをいただく。
葉、茎は炒めて混ぜご飯。根っこは大きくなっていたので煮込む。
いいよいうがなく旨い。
野菜そのものからうまみが出る。

いただいた酒は(埼玉・幸手の白目桜)うまくて飲みすぎ。

2023/11/25 18:47 | 固定リンク | 日誌