園主日誌

雨はなく草刈り、剪定 3月31日

雨はなく草刈り、剪定 3月31日

夜半雨の予報だったが露はない。
草刈りとはるみの剪定。

はるみは大概に間伐。
果たして今年は・・・・
木が混みすぎているので致し方ない。
枯れ枝も目立つ。
間伐後はもったいないほど空間。
今は我慢。来年以降を期待

今日は一文字を大量に頂く。
三枚バラで炒め肴に。
うまいのでさらに追加。

一文字は小葱のようなもの。
熊本ではぐるぐる、酢味噌でいただく。

出荷できない不知火がこの上なくうまい。
草刈りの合間に食らう・
見た目は捨てたいほど。
一皮むけば極上のうまさ。

すが入った河内晩柑もうまい。のど越し抜群。

2023/03/31 18:43 | 固定リンク | 日誌