園主日誌

過ごしやすい日 12月12日

過ごしやすい日 12月12日

今日は運び出しも収穫も往生する園地んかがり(青みがあり残したところ)。
鳥に食われ捨てるのが大半。
はたして箱に入れられぬのか・

注文をいただいても傷みで申し訳ないので販売は終了。
市場の仲買さんも傷みが怖く保存物は手控え。

本年産は高糖低酸。傷みやすい。しかも11月でも夏日到来。
これではミカンでも傷む。

今日はいただいたおでんの出汁でこれもいただいた白菜、水菜を締めに。刻み込み麺の代替。
これは実にうまし。

弁当は水菜を炒めごはんに混ぜ込む・何とも言えず旨し・うまし・

2022/12/12 19:49 | 固定リンク | 日誌