熊本の小さな農家から、産地直送の
採れたてミカンをお届けします。

やや寒い一日。
堆肥を搬入。
今年の堆肥は水分が多く、重い。
運ぶのに一苦労。
トラックに積み込みコンテナで運ぶ。
なにしろ重い。

JAの職員に今年は水分が抜けてないというと、「そうですね」だって。
もっと切り替えし水分を抜かなければ。

白菜をいただいたので八宝菜に。
寒に当たっているのでこの上なく美味い。