1月4日

今日は出荷。

午前中で終わる。

昼には市場へ。

今日は仕事始めで車は混雑。

寒波がやってくるということで寒さ対策をしなければならない。

今日もぶり大根。

店先にぶりのアラと表示され切り身が並ぶ。素人見では刺身にはできないのでアラとして売り出しているのではと映る。

しかし食べやすくうまい。

しかしあれだけあった大根がなくなる。雑煮、アラ煮、おでん・・・。食べた。