1月14日

ぼちぼちとネーブルの貯蔵から始める。

今朝は特に寒く氷点下2度を超える最低気温だったとラジオ。

ネーブルも実割れがあったため傷みが散見。

例年より多い。

収穫の際実割れを見てもらったが見落としもある。

小長井の牡蠣小屋でいただいた海苔の佃煮の美味しいこと。

甘さも程よいがあjの濃さに感服。自家製だとおっしゃっていたが酒の肴にも抜群に合う。