1月27日

今日はさみー。

と皆いうほど寒い。

牡蠣殻石灰を買いに行く。

午後は水利組合の生産、総会。

終えて石割。

今日はうまく割れる。

雪のよほうが出る。

今朝がたは換気が強いので倉庫のストーブに灯油を足しに行く。

ついでに水まき、乾燥中。

タイラギを市場へ買いに行く。

飲むために。

韓国産。

お。これはというのとそうでないもの。

混ざっているのか?

鮮度が違う。

刺し身と塩焼き。

美味いバイ。